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汤粥 - 棒骨山药玉米汤 的做法 - 棒骨山药玉米汤 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 棒骨半个,玉米1根,铁棍山药1根
辅料 : 葱50克,姜20克,玉竹10克,茶树菇10克,香菇10克,姬松茸10克,黄芪15克,莲子5克,枸杞5克,清水1500克,盐适量
棒骨山药玉米汤的做法
1. 准备所需食材，并清洗干净；
2. 棒骨洗净，锅里放冷水，放入筒骨，开大火，水焯；
3. 焯水后的棒骨冲洗干净；
4. 砂锅中加入清水，将棒骨、玉米及葱、姜、玉竹、茶树菇、香菇、姬松茸、黄芪、莲子放入锅中；
5. 大火煮开；
6. 调中小火，保持微沸状态，盖砂锅盖，煲煮70-80分钟；
7. 加入山药，继续煲煮15分钟；
8. 加入枸杞和盐，关火；
9. 盛出即可食用。
辅料 : 葱50克,姜20克,玉竹10克,茶树菇10克,香菇10克,姬松茸10克,黄芪15克,莲子5克,枸杞5克,清水1500克,盐适量
棒骨山药玉米汤的做法
1. 准备所需食材，并清洗干净；
2. 棒骨洗净，锅里放冷水，放入筒骨，开大火，水焯；
3. 焯水后的棒骨冲洗干净；
4. 砂锅中加入清水，将棒骨、玉米及葱、姜、玉竹、茶树菇、香菇、姬松茸、黄芪、莲子放入锅中；
5. 大火煮开；
6. 调中小火，保持微沸状态，盖砂锅盖，煲煮70-80分钟；
7. 加入山药，继续煲煮15分钟；
8. 加入枸杞和盐，关火；
9. 盛出即可食用。