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汤粥 - 砂锅粥 的做法 - 砂锅粥 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 鸡半只,虾一斤,米一杯
辅料 : 香菜3棵,油一小勺,盐一小勺,酱油一小勺

砂锅粥的做法

1. 先煲粥,多少人吃看情况放米,洗干净后放去煲,粥容易粘底,煲的时候要注意拌动!
2. 选用甜脆金黄色的萝卜干,把萝卜干剁碎,直接放进粥里一起煲。
3. 虾洗干净,把头切掉,从中间划开,把黑色线挑走,放油盐酱油捞一下倒进粥里。(嫌麻烦的黑线也可以不管他,虾也可以切开两边,自己喜欢。)
4. 把鸡洗干净,切小,放油盐酱油一起捞一下放进粥里一起煲。
5. 香菜等粥煲好,放盐调好味后再放香菜,一翻转就可以出锅了。
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