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汤粥 - 白粥 的做法 - 白粥 怎么做 - 民贺店车

2019-07-01
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主料 : 香米一杯
辅料 : 水七杯

白粥的做法

1. 准备好用具和淘干净的米(我用的是奶锅)

2. 水加入米盖上盖子开大火煮到滚(差不多四-五分钟吧)

3. 搅拌下转小火,锅上架上筷子再盖子(这样不会扑出来)

4. 煮到粥慢慢开始往上扑等里锅盖还有一段距离的时候(可能12-16分钟左右),拿开盖子搅拌下,继续煮

5. 不盖盖子煮个五分钟再搅拌下以后,盖上盖子开大火,等粥上升一小段距离马上关火闷

6. 闷五分钟就好

7. 完成

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