2019-12-12

主料 : 羊肉200克,白萝卜300克
辅料 : 白胡椒1克,食盐2克,料酒6克,姜10克

羊肉萝卜汤的做法

1. 羊肉去掉筋膜和油脂，切大片，加姜片掉水几分钟。

2. 白萝卜切成大块备用。

3. 锅中放入羊肉，姜片，料酒，加入少量水烧开，撇去浮沫，小火烧开半小时

4. 加入白萝卜块，继续炖半个小时左右，出锅前撒少许盐和白胡椒调味即可。

5. 一道温暖的羊肉萝卜汤就做好了。尝尝味道还不错吧！

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙