2019-12-12

主料 : 土鸡半只,白玉菇100克
辅料 : 红枣6粒,花椒粒5粒,食盐3克,姜片15克

滋补暖身鸡汤的做法

1. 准备原料；

2. 将土鸡斩成小块；

3. 凉水放入锅里，焯烫一下捞出；

4. 砂锅里的水热后，倒入炒烫好的鸡块，放入姜片、花椒粒开始煮鸡汤，要小火慢炖；

5. 待鸡块七成熟时，放入白玉菇和红枣，煮至鸡肉熟透，放入食盐调味即可。

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