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汤粥 - 干贝萝卜猪肚汤 的做法 - 干贝萝卜猪肚汤 怎么做 - 民贺店车
2019-08-11
主料 : 猪肚500克
辅料 : 干贝10粒,白萝卜半个,甜玉米半个,姜1块,枸杞5克,盐2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,料酒1汤匙,清水适量
干贝萝卜猪肚汤的做法
1. 准备好食材。
2. 猪肚洗净切丝。
3. 甜玉米剥粒，白萝卜切丝，姜切丝。
4. 锅里加入适量清水，姜丝，料酒，烧滚后下入猪肚氽熟，然后捞出备用。
5. 重起锅，下入姜丝，干贝，猪肚。
6. 大火烧开后，盖上盖子，转中大火炖1个半小时。
7. 炖好猪肚加入萝卜丝，玉米粒，枸杞。
8. 因为猪肚没什么油，加入一勺猪油，再炖半小时。（不喜欢猪油的可以加植物油）
9. 加入适量盐，胡椒粉调味，即可出锅。
辅料 : 干贝10粒,白萝卜半个,甜玉米半个,姜1块,枸杞5克,盐2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,料酒1汤匙,清水适量
干贝萝卜猪肚汤的做法
1. 准备好食材。
2. 猪肚洗净切丝。
3. 甜玉米剥粒，白萝卜切丝，姜切丝。
4. 锅里加入适量清水，姜丝，料酒，烧滚后下入猪肚氽熟，然后捞出备用。
5. 重起锅，下入姜丝，干贝，猪肚。
6. 大火烧开后，盖上盖子，转中大火炖1个半小时。
7. 炖好猪肚加入萝卜丝，玉米粒，枸杞。
8. 因为猪肚没什么油，加入一勺猪油，再炖半小时。（不喜欢猪油的可以加植物油）
9. 加入适量盐，胡椒粉调味，即可出锅。