汤粥 - 胡萝卜鸡蛋面 的做法 - 胡萝卜鸡蛋面 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 面条(生)200克,鸡蛋2个,胡萝卜半根,瑶柱(元贝干)50克,虾仁(干)50克
辅料 : 水70毫升,芝麻油适量,精盐适量
胡萝卜鸡蛋面的做法
1.
准备食材,胡萝卜切丝
2.
把已泡发的元贝干虾米熬大约半小时成高汤
3.
鸡蛋打散备用
4.
用另外一个锅烧水,水开了放入面条煮熟捞起
5.
放油炒鸡蛋,备用
6.
放油炒胡萝卜,
7.
胡萝卜炒熟再把已炒好的鸡蛋放入一起,放适量盐
8.
装盘最后淋点芝麻油