2019-12-12

主料 : 大米半小碗,皮蛋1个,猪肉50克,白菜白菜叶一小把
辅料 : 料酒1茶匙,姜1小块,细香葱2根,食盐1/2茶匙,植物油2汤匙,水适量,味精适量

皮蛋瘦肉粥的做法

1. 大米洗净加花生油泡30分钟
2. 煮的过程中可以切辅料，瘦肉用盐巴，料酒，腌十分钟

3. 白粥煮好后，倒入瘦肉搅拌，肉变白色再加入皮蛋，出锅前加入香葱，味精

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