2019-12-12

主料 : 牛肉100克,香菇6颗
辅料 : 生姜片8块,大蒜3颗,葱花少许,盐少于,植物油少量

香菇牛肉汤的做法

1. 洗好香菇，分成小瓣儿

2. 把洗干净分小的香菇放汤碗里，加入四片姜片，烧开水，就是汤所需的水量，倒入汤碗泡着香菇

3. 把牛肉切成片，大蒜，姜，葱都准备好~~我用的是已经煮熟的牛肉，鲜牛肉做出来，味道会更鲜

4. 倒入油，放入大蒜，生姜爆香~放入牛肉炒三分钟~

5. 把刚刚用开水泡着的香菇，连水一起倒入国内开煮~煮20分钟，起锅之前放葱！香喷喷的汤出锅喽

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