2019-12-12

主料 : 山药1根,水果玉米1个,排骨600克,鲜香菇2个
辅料 : 葱3根,姜3片,盐3茶匙,料酒3汤匙,炖肉料包1包

山药玉米排骨汤的做法

1. 排骨洗净山药玉米切段香菇切块姜片及葱段

2. 排骨凉水煮开去血去腥打去浮沫再洗干净

3. 觉得不够净再拿凉水洗一下

4. 炒锅放油七成热放葱段姜片炒香

5. 炒时放点料酒待排骨边上微黄就可以了

6. 放入凉水锅加葱段姜片及料包（这里说明一下因为今天忘记买大料了，有花椒，八角，茴香就够了，放在第四步跟葱姜一起炒）

7. 煮开后加入玉米山药香菇。

8. 汤很白哦

9. 顺便给自己做了排骨面嘿嘿

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