2019-12-12

主料 : 干百合30克,干莲籽50克,糯米60克,大米60克,燕麦40克
辅料 : 红枣适量

百合莲籽粥的做法

1. 备好食材,红枣忘拍上了。

2. 把干的莲子和百合提前20分钟用凉水泡上

3. 泡好的莲子检查一下，还有莲子芯的就用牙签通出来

4. 陶瓷煲中放2L的水，放入连籽和百合，水开后转小火煲15分钟

5. 然后放入燕麦和米

6. 加入去核后的红枣片，继续小火慢煲

7. 20分钟后粥已经比较浓稠了，但浓稠度还不够继续小火慢煲

8. 又煲了半小时，粥变得非常粘稠了，不是稠，是粘稠，依然有汤，但汤也是粘稠状了。这时粥就煲好了

9. 舀一勺可以看出来，粘稠的样子。这样的粥喝起来才够香口够绵滑。

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