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汤粥 - 百果芝麻汤圆 的做法 - 百果芝麻汤圆 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 汤圆6-8个,番薯200克,红枣4-6个,枸杞子若干个
辅料 : 冰糖适量

百果芝麻汤圆的做法

1. 红枣洗好备用,枸杞,冰糖按需要的数量取出备用。

2. 蕃薯洗净

3. 切成丁状,不宜太大,太大不会易熟。注意点,蕃薯易变色,在下一个步骤同时进行,最好刚切好,水也开了。

4. 烧水

5. 水开后放红枣和蕃丁,加盖,中小火煮四五分钟。

6. 四五分钟后加入宁波汤圆和冰糖,并不断搅拌。防止粘锅。约二三分钟后,加入枸杞。

7. 刚加入的汤圆是在锅底的,大约五六分钟后,会浮到水面上,就可以关火起锅了,百果芝麻汤圆做好了。

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