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汤粥 - 香草番茄蛋汤 的做法 - 香草番茄蛋汤 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 西红柿400克,洋葱50克,蒜6瓣,罗勒3片,鸡蛋(煮熟)2个
辅料 : 盐4克,黑胡椒2克,鸡汤500毫升,橄榄油30毫升

香草番茄蛋汤的做法

1. 西红柿洗净顶部打十字刀开水烫去皮切块备用。

2. 鸡蛋煮熟改刀。

3. 洋葱切块。准备烤盘撒洋葱西红柿鸡蛋罗勒叶黑胡椒淋橄榄油盐撒蒜片。

4. 烤箱预热200度烤30分钟直至番茄和洋葱表面稍稍变色即可。

5. 烤好后放锅里加鸡汤烧开转小火煮5分钟关火晾凉。放搅拌机搅打均匀后倒入盘中即可。

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