2019-12-12

主料 : 肉泥200克,鸡蛋2个
辅料 : 葱姜泥适量,盐2勺,鸡精1勺,淀粉2勺,胡椒粉2勺

青菜肉圆汤的做法

1. 肉泥里打入两个鸡蛋，放入葱姜泥，盐胡椒粉，鸡精和少许淀粉！顺一个方向搅拌

2. 把所有作料都搅拌的融合在一起！多的话可以用手搅拌

3. 小青菜洗干净，切成一指长的断备用

4. 锅内放适量水烧热，用手挤出丸子用勺子放到热水里！锅开开小火养熟丸子！锅里可以放一片姜提升味道

5. 丸子好了放入小青菜，调去一点点盐

6. 青菜熟了就可以出锅啦！鸡精都不用放，汤就很鲜啦！

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