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汤粥 - 红螺粥 的做法 - 红螺粥 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 红螺45克(肉),盐1克左右,瑶柱10克,虾米10克,大米50克
辅料 : 清水适量,料酒2克,胡椒粉1克,姜片2片

红螺粥的做法

1. 焖烧罐清洗干净

2. 准备好食材,瑶柱和虾米先浸泡10分钟,把瑶柱撕碎。红螺肉用料酒抓匀去腥

3. 膳魔师焖烧罐内倒入八分满开水

4. 拧紧瓶盖,摇匀静置5分钟,这是为了让它的保温效果发挥到最好

5. 倒掉开水

6. 把米,红螺肉,瑶柱,虾米,姜片,胡椒粉和盐放入锅内,加入200克清水煮沸

7. 煮沸后滤掉浮沫

8. 勺入焖烧壶

9. 最后加入到8分满的开水

10. 拧上保温盖和外盖,静置1个半小时

11. 开盖即食,米很软,海鲜的香气很浓哦

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