2019-12-12

主料 : 菌菌朵数棵,番茄1-2个,猪肉(瘦)1小块
辅料 : 姜丝几根,葱段几根,猪油半勺,盐小半勺

山塘菌鲜汤的做法

1. 把菌子朵洗干净

2. 姜切丝，葱切段

3. 肉切片，番茄切块

4. 水烧热放猪油。烧开后放葱白，姜丝。放菌朵。

5. 稍煮下放入番茄。

6. 放入肉片，稍煮。

7. 放葱叶段，放盐，稍煮起锅。

8. 起锅盛入白碗，分装喝汤吃菌。

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