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汤粥 - 广式六味鸡汤 的做法 - 广式六味鸡汤 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 鸡肉半只
辅料 : 党参3条,玉竹1把,红枣适量,枸杞1小撮,淮山1小撮,黄芷1把,芡实1把
广式六味鸡汤的做法
1. 准备好所需材料，然后洗干净等待鸡肉清理好放炖锅里面。即可加入。
2. 可以选鸡油比较多的鸡肉，那样煲出来的鸡汤会更加入味鲜甜。看个人口味，嫌鸡油过多，煲好可以用汤勺把油剔除出去。挑选肥点的鸡最好了。有鸡脚的话，可以把鸡脚的脚指头切除，也可不用。看个人，一般切除掉比较好。
3. 水大概倒入适量，如果在电饭煲煲的话。加到最高水位即可。电饭煲煲也行，锅炖也行。需要煲2个小时以上，鸡汤味道更鲜美。
辅料 : 党参3条,玉竹1把,红枣适量,枸杞1小撮,淮山1小撮,黄芷1把,芡实1把
广式六味鸡汤的做法
1. 准备好所需材料，然后洗干净等待鸡肉清理好放炖锅里面。即可加入。
2. 可以选鸡油比较多的鸡肉，那样煲出来的鸡汤会更加入味鲜甜。看个人口味，嫌鸡油过多，煲好可以用汤勺把油剔除出去。挑选肥点的鸡最好了。有鸡脚的话，可以把鸡脚的脚指头切除，也可不用。看个人，一般切除掉比较好。
3. 水大概倒入适量，如果在电饭煲煲的话。加到最高水位即可。电饭煲煲也行，锅炖也行。需要煲2个小时以上，鸡汤味道更鲜美。