2019-12-12

主料 : 猪扇骨500克,莲藕1条,眉豆1两
辅料 : 红枣3个,姜片适量,盐适量

猪骨头莲藕汤的做法

1. 猪扇骨砍件。

2. 放入开水中焯出血水。

3. 焯水后用清水冲洗浮沫。

4. 把莲藕，眉豆，焯水后的猪骨，姜片，红枣放入水中，因为我是用煤气炉的，水开后调成小火煲2小时，然后放入适量盐调味即可。

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