2019-06-15

主料 : 松茸3棵,鸡1斤（鸡块）
辅料 : 料酒1勺,姜1块

迷迭香：松茸鸡汤的做法

1. 松茸、姜、鸡肉、料酒、盐

2. 鸡块冷水焯水，盛出备用

3. 姜切片

4. 将焯过水的鸡块放入砂锅中，加姜片、料酒和水，大火烧开后，转小火炖30分钟

5. 新鲜松茸洗净，擦干

6. 用小刀刮掉根部的泥

7. 松茸切薄片

8. 30分钟后，砂锅加入松茸小火继续炖30分钟

9. 停火前加入适量的盐

10. 超级鲜美，高营养的松茸鸡汤出锅了！！！

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