2019-12-12

主料 : 莲子15克,芡实8克,薏米10克,淮山药20克,桂圆8克,白扁豆8克,红枣15克,粳米100克
辅料 : 冰糖适量

健脾补虚粥的做法

1. 准备好材料，山药可以用新鲜的尽量用新鲜的。

2. 将山药，芡实，白扁豆，莲子，薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一个半小时;其他材料洗干净即可。

3. 红枣洗净，切开两半去除核（去核不上火）备用

4. 将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电饭煲内，倒入较多的清水，盖上盖子，按下按键“煮粥”键即可（如果使用其他锅具，可根据情况自由调节时间，以煮烂煮粘为准;）

5. 粥熬好后，调入少量冰糖食用即可，（因为粥的材料本身已经有了甜味，不需要放太多）

6. 见者有份，先到先尝！

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