2019-12-12

主料 : 茯苓50克,绿豆100克,陈皮3克,老鸭100克
辅料 : 精盐适量

土茯苓绿豆鸭汤的做法

1. 陈皮，土茯苓，绿豆用清水洗净，泡半个小时

2. 鸭肉洗净，切小块

3. 瓦煲加入清水，放入鸭肉，土茯苓，陈皮，绿豆，大火烧开，转小火煲，煲2个小时

4. 半个小时左右，绿豆开了，捞出浮在面上的绿豆皮

5. 2个小时后，加入适量的盐就好了

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