汤粥 - 奶油蘑菇浓汤 的做法 - 奶油蘑菇浓汤 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 白蘑菇240克,洋葱1/4个，入料理机打碎,大蒜2瓣，入料理机打碎,无盐黄油15克,低筋面粉2大匙,鸡汤2杯
辅料 : 淡奶油1杯,低筋面粉1大匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,肉豆蔻粉1/8茶匙
奶油蘑菇浓汤的做法
1.
白蘑菇洗净去蒂，切1cm厚片。
2.
黄油入锅，加热至融化。
3.
入洋葱和大蒜，拌炒出香味。
4.
入白蘑菇，拌炒至软身。
5.
入面粉，拌炒均匀。
6.
入鸡汤煮滚，拌煮至汤汁变稠。
7.
入辅料，拌煮至所需浓度。
