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主料 : 番茄1个,鸡蛋1个 辅料 : 油3克,盐1克,鸡精粉2克,葱花儿1根 鸡蛋番茄汤的做法 1. 洗番色切番茄时,锅里烧一汤碗水。 2. 将番茄放进开水的锅里,煮沸。 3. 鸡蛋打散,备用。 4. 鸡蛋液倒入开水锅里,搅拌一下。 5. 加入油,盐和鸡精粉。 6. 葱花放入汤碗中。 7. 将番茄汤倒入汤碗里,可以开始享用了。