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主料 : 胡萝卜50g 辅料 : 调料 ,食盐适量 ,姜适量 ,蒜适量 ,葡萄籽油适量 清甜绿椰菜的做法 1.把姜蒜切好,胡萝卜去皮切成丝备用;2.绿椰菜清洗一下,切成丝备用;3.热油锅,先下姜蒜爆香,然后下胡萝卜丝一起炒匀;4.再下绿椰菜丝一起炒,期间不停翻炒,不要加水;5.炒至菜有点变色变软就差不多了;6.加入少许盐调味,再次炒匀即可!