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主料 : 面条(生)250g ,油菜100g ,番茄酱100g ,毛豆腐100g 辅料 : 调料 ,食盐适量 ,醋少许 ,芝麻油适量 营养素烩面的做法 1.剩下的凉面,油菜,西红柿切片,胡萝卜切丝,豆腐切片,蒜片2.油,热,放蒜片,胡萝卜丝爆炒3.放小油菜,爆炒继续4.放开水,豆腐,开锅,放少许盐调味5.放进豆腐,面条,开锅,放少许醋,点香油出锅6.一碗特别香的素烩面就OK