陕西小吃 - 面条像裤带 的做法 - 面条像裤带 怎么做 - 民贺店车

主料 : 面条（生）2斤
辅料 : 花生油适量 ,胡萝卜适量

面条像裤带的做法

1.胡萝卜切丝，开水焯熟，备用。
2.青蒜、姜、蒜、葱白切碎，备用。
3.面条煮熟、箜干、可过水。
4.花生油加热，倒入花椒，中火，油滚热。
5.面捞出置碗，在面条上撒匀葱姜蒜、青蒜、辣椒面。
6.热油趁热迅速泼在面上。