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蘸料酱料 - 无糖菠萝酱 的做法 - 无糖菠萝酱 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 菠萝750克
辅料 : 柠檬汁10毫升,玉米淀粉10克,盐5克,水20克
无糖菠萝酱的做法
1. 菠萝用清水冲洗一下表面的杂质；
2. 将头尾切除；
3. 将菠萝切成个人喜欢的粒状，将菠萝粒放入容器中，加入适量水和盐泡二十分钟。
4. 然后捞出，放入锅中，点火，小火慢慢的熬煮。
5. 期间可见果汁浸出，继续煮至菠萝变软，汤汁比较浓稠；
6. 将水淀粉倒入菠萝中；一边加入水淀粉，一边搅拌；
7. 混合均匀后即可关火，然后将柠檬汁挤入菠萝中，搅拌均匀即可。自然冷却后装入消毒好的瓶子中封闭保存。
辅料 : 柠檬汁10毫升,玉米淀粉10克,盐5克,水20克
无糖菠萝酱的做法
1. 菠萝用清水冲洗一下表面的杂质；
2. 将头尾切除；
3. 将菠萝切成个人喜欢的粒状，将菠萝粒放入容器中，加入适量水和盐泡二十分钟。
4. 然后捞出，放入锅中，点火，小火慢慢的熬煮。
5. 期间可见果汁浸出，继续煮至菠萝变软，汤汁比较浓稠；
6. 将水淀粉倒入菠萝中；一边加入水淀粉，一边搅拌；
7. 混合均匀后即可关火，然后将柠檬汁挤入菠萝中，搅拌均匀即可。自然冷却后装入消毒好的瓶子中封闭保存。