2019-12-11

主料 : 苦菜1根
辅料 : 植物油适量,食盐1勺,干辣椒2个

干椒炒苦菜的做法

1. 苦菜洗净

2. 将苦菜切段（苦菜叶切大段，茎切小段）

3. 锅中放油，并放入干辣椒，小火加热

4. 油热后放入苦菜，大火翻炒

5. 炒至苦菜茎变软，加入食盐，翻炒均匀即可

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