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蘸料酱料 - 柠檬膏 的做法 - 柠檬膏 怎么做 - 民贺店车

2019-11-21
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主料 : 柠檬500克,冰糖700克
辅料 : 水适量

柠檬膏的做法

1. 买回来的柠檬用开水烫一下,或者用盐搓一下表皮的果蜡。然后切片。PS:我这个柠檬是别人家种来卖的,纯天然

2. 切好后把柠檬放进炖盅里面。再铺上冰糖。(冰糖选用黄冰糖最好了,多一点冰糖都不怕)然后隔水炖十个多小时,不低于8个小时就可以了。炖到那胶质都出来。

3. 13个小时后的成果。一看柠檬的颜色就知道炖了多久了。炖好后装在消毒过,无水分的瓶子内就可以了。放冰箱保存6个月没问题。尽快饮用完噢。

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