2019-12-12

主料 : 草莓1000克
辅料 : 细糖100克,柠檬汁少量

草莓酱的做法

1. 用盐水浸泡5分钟，挑选成熟的草莓。

2. 用清水清洗。

3. 去蒂，然后沥干水分。

4. 切成小块加白糖放入冰箱腌制半天。

5. 取出放入锅中先大火煮沸，再小火慢熬，期间不停撇去浮沫，熬煮30分钟左右加入柠檬汁，熄火草莓酱就可以出锅了。

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