2019-12-12

主料 : 白砂糖20克,黄油15克,洋葱1个,番茄2个,番茄酱100克
辅料 : 黑胡椒适量

披萨酱的做法

1. 将1个洋葱切成小丁状

2. 将2个西红柿切成小丁状

3. 100克番茄酱中加20克白糖

4. 平底锅烧热，取15克黄油放锅中

5. 待黄油融化后，放入洋葱丁

6. 中火翻炒，等到洋葱的水分烧干后，放入适量黑胡椒

7. 再放入番茄丁，将洋葱和番茄搅拌均匀后

8. 放入番茄酱

9. 搅拌均匀，翻炒3分钟后，中火盖盖子煮，其间要不断地揭开盖子翻炒，避免糊底

10. 等到水分烧干后，盛盘备用，多余的可以放在密闭容器中，在冰箱冷藏。

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