2019-12-12

主料 : 山楂600克
辅料 : 冰糖400克,水500克

山楂酱的做法

1. 山楂用水清洗干净

2. 沥干水分后把籽去掉

3. 将处理好的山楂放入不粘锅中，同时放入碎冰糖

4. 倒入清水

5. 大火烧开转中小火熬煮

6. 待山楂煮的变软时，可以用锅铲将山楂碾碎

7. 大约煮至30到40分钟时，果酱已经变得较为粘稠即可出锅，待果酱放凉后装入干净的密封瓶中冷藏保存，可随吃随取

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