蘸料酱料 - 桂花酱 的做法 - 桂花酱 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 桂花300克,糖300克,蜂蜜50克
辅料 : 食盐1点
桂花酱的做法
1.
摘来的桂花加点食盐仔细清洗干净
2.
放到外面稍微晾一晾,晾干表面水分
3.
砂糖或者冰糖和桂花差不多等量,一点一点往里面添加
4.
每次添加完了用手把糖和桂花揉到一起
5.
揉好的桂花有点失水,体积明显变小,颜色也变成有点丑丑的棕色
6.
加一点点食盐搅拌均匀
7.
玻璃瓶开水消毒,晾干了之后把桂花密密实实放进去
8.
上面淋上一层蜂蜜,密封好了之后放到一边去,等一年即可~