2019-12-12

主料 : 芒果1100克
辅料 : 白糖30克,冰糖20克,柠檬半个

面包机版芒果酱的做法

1. 将芒果清洗干净

2. 在紧贴芒果核的地方用刀切下，另一边果肉也是。在芒果果肉上纵向划几刀，下刀不用太重，再横向几刀

3. 全部划好后，用手把中间轻轻一顶，芒果就像花一样打开

4. 将果肉取下来

5. 放入面包机中

6. 放入冰糖

7. 放入白糖，腌制出水

8. 启动果酱程序

9. 程序还剩10分钟时，挤进半个柠檬的汁

10. 熬好的果酱装入瓶中，晾凉入冰箱保存

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