2019-12-12

主料 : 红椒500克,豆瓣酱20克
辅料 : 蒜适量,味精2克

红椒酱的做法

1. 主料：红椒、豆瓣酱、蒜

2. 把红椒洗净切块，和蒜瓣一起放在小盆中

3. 用料理机将其打碎

4. 放在炉灶上，加入适量的豆瓣酱

5. 搅拌均匀，小火慢慢熬制

6. 熬制5分钟左右，加少许味精提鲜

7. 再熬制1分钟，即可关火

8. 装入碗中，即可食用

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