蘸料酱料 - 无花果酱 的做法 - 无花果酱 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 无花果800克
辅料 : 柠檬汁30毫升,白糖120克
无花果酱的做法
1.
无花果去皮后切成薄片,准备白糖和柠檬汁
2.
把白糖倒入无花果一起拌匀压碎后腌制10分钟
3.
分次倒入料理机里搅拌细腻
4.
倒入不锈钢锅里盖上大火煮开后转小火
5.
一直熬至果酱浓稠倒入柠檬汁搅拌均匀再熬10分钟即可
6.
提前准备好消毒好的玻璃瓶子,待果酱放凉至大概60度温度时候加入瓶子里盖上盖子倒扣一会,凉透后可以进冰箱冷藏
7.
食用的时候要用无油无水的汤羹取出