2019-12-11

主料 : 口蘑300克,飘儿菜100克
辅料 : 蚝油1勺,姜2块,蒜2块,青红椒2条

蚝油口蘑的做法

1. 备好食材

2. 口磨放一点盐浸泡十分钟让泥沉淀

3. 把姜蒜椒切沫

4. 口蘑洗好切片

5. 都备好

6. 锅里烧水绰下口蘑去草酸

7. 飘菜也洗好绰水捞出备用

8. 锅里油热炒姜蒜

9. 加蚝油炒香

10. 加酱油上色

11. 到入口蘑炒入味

12. 准备一勺淀粉勾芡

13. 出锅前勾芡更嫩

14. 装入飘菜盘中

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