2019-12-12

主料 : 排骨1000克
辅料 : 蒜5瓣,烧烤汁3大匙,蚝油2大匙,料酒1大匙,蜂蜜2大匙,盐1小勺

蒜香烤排骨的做法

1. 准备排骨和蒜

2. 把排骨洗净剁成两半，沥干水分，蒜剁碎

3. 将盐、蒜末、烧烤汁、蚝油、料酒调匀

4. 把排骨放入酱料里添抹均匀

5. 盖上保鲜膜，放冰箱里腌制24小时

6. 把腌制好的排骨放锡纸上

7. 然后包起来放烤盘里

8. 烤箱预热200度，烤30分钟

9. 烤30分钟后取出，把排骨放烤网上刷上酱料，再烤10分钟

10. 再次取出刷上蜂蜜

11. 最后再烤5分钟即可

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