2019-12-12

主料 : 金橘400克
辅料 : 调料 ,食盐3克 ,冰糖160克 ,水2升

糖渍金橘的做法

1.金橘清洗干净，然后在金橘表面纵向均匀的划5到6刀

2.然后稍稍压扁，并用牙签剔去里面的籽，依次把金橘处理好

3.锅中加入2升水，放入160克冰糖，先将冰糖煮化，再加入处理过的金橘

4.用中火熬煮1个小时，至金橘皮变得透明，最后调入3克食盐拌匀；将煮好的金橘晾凉，装入密封罐，放入冰箱冷藏1天，糖渍金橘就做好了

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