蘸料酱料 - 尖椒肉丁炸酱 的做法 - 尖椒肉丁炸酱 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 猪肉(瘦)250克,尖椒200克
辅料 : 洋葱1/2个,黄酱3茶匙,植物油3汤匙,水适量
尖椒肉丁炸酱的做法
1.
肉切丁，如花生米李大小，我用的是本地自产黄酱块
2.
尖椒和洋葱都改刀切成丁
3.
看到烤盘在，就用了它，非常好用，电磁炉开火，烤盘内倒入3汤匙植物油，放入肉丁
4.
待肉丁煎熟，倒入黄酱
5.
加一碗水，用铲刀稀释黄酱烧开
6.
看到烤盘内水分微干，放入尖椒粒炒匀
7.
最后在放入洋葱粒
8.
炒匀，尽量炒干些出锅
