2019-12-12

主料 : 黄豆500克
辅料 : 剁椒酱1坛

自制辣豆瓣的做法

1. 准备好黄豆

2. 清洗干净，泡发一晚上

3. 再清洗几遍，然后入锅煮熟

4. 煮熟的黄豆冲洗掉泡沫

5. 去掉外皮

6. 用凉白开多冲洗几遍

7. 去掉多余的水分，倒入剁椒酱坛子里

8. 过一天就可以吃了，爽辣可口

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