2019-12-12

主料 : 车厘子500克
辅料 : 调料 ,冰糖1把 ,白糖适量

车厘子果酱的做法

1.车厘子洗干净，摘掉上面的头，去掉核；放入适量白糖搅拌均匀，腌制2小时

2.待车厘子里的水分都腌出来了，将容器放在火上；放入适量冰糖，开中火熬煮

3.待汤汁沸腾，转为小火慢慢熬煮；熬煮至汤汁收干，呈黏稠的状态即可（将熬好的果酱装入干净的瓶子内，晾凉后密封放入冰箱内冷藏）

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