2019-12-11

主料 : 白萝卜1根
辅料 : 盐适量,苹果醋适量,糖适量

糖醋白萝卜的做法

1. 准备白萝卜

2. 去皮

3. 白萝卜用刀斜切，注意不要切通底

4. 再把白萝卜转过一面直切（蓑衣刀法）

5. 白萝卜用盐腌出水份

6. 放入白糖

7. 倒入苹果醋，可放一点点白酒

8. 盖上盖子腌制

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