蘸料酱料 - 五香红油 的做法 - 五香红油 怎么做 - 民贺店车

主料 : 干辣椒0.5杯
辅料 : 白芝麻2大勺

五香红油的做法

1.葱姜，花椒，大料，八角，桂皮，甘草，砂姜，小茴香在温油里炸干，捞出渣子，把热油慢慢倒在放有辣椒面的小锅里，搅拌均匀就OK了～（据说放紫草可以填色加香，可是我实在买不到。我比较喜欢basil的味道，所以经常在最后放一把basil叶子。小茴香不好捞，闲麻烦的可以不用……）