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主料 : 山楂500克 辅料 : 调料 ,冰糖250克 ,柠檬汁适量 ,蜂蜜适量 ,水适量 山楂果酱的做法 1.山楂洗净,用盐水浸泡20分钟2.切开去蒂去核3.加入水,与山楂齐平,开火煮4.煮开后转小火,加入冰糖、柠檬汁5.煮至粘稠酥烂后,加入蜂蜜再煮一会儿6.收纳的保鲜盒热水消毒,然后沥干7.果酱稍冷却后,放入保鲜盒,再倒少许蜂蜜,放冰箱冷藏