家常菜 - 海带炖鱼 的做法 - 海带炖鱼 怎么做 - 民贺店车
2019-12-11
主料 : 鱼1条
辅料 : 白酒适量,醋适量,白糖适量,淀粉适量,茶油适量,辣椒适量,豆瓣酱适量,花椒粉适量,盐适量,蚝油适量,葱适量,姜粉适量,蒜适量,胡椒粉适量,鸡精适量,酱油适量
海带炖鱼的做法
1.
准备食材
2.
鱼清理干净调入姜粉、白酒、盐等腌制
3.
海带切宽条
4.
调料汁儿：盐、黄豆酱、胡椒粉、姜粉、酱油、醋、白糖、水、淀粉、鸡精等
5.
茶油爆香葱、姜、蒜、辣椒、花椒粉等
6.
放入海带翻炒
7.
倒入料汁
8.
放入鱼，盖上锅盖炖熟
