2019-12-12

主料 : 乌鸡半只,家乐浓汤宝（老母鸡汤）32克,红枣8颗,虫草3根,枸杞10粒,河虾250克,香菇7朵,蛋饺6个,金针菇200克,猪里脊肉150克
辅料 : 菠菜250克,大白菜250克,鸭血200克,莲藕100克,腐竹150克,厚千张150克,盐适量,火锅蘸酱适量

乌鸡养生火锅的做法

1. 半只乌鸡洗净后加葱、姜，水熬成鸡汤

2. 准备红枣、枸杞、虫草洗净放汤底

3. 准备好各种火锅涮菜

4. 新鲜河虾剪去头部，洗净待用

5. 开始做火锅汤底，在锅中加入乌鸡汤和水，再放上一块家乐浓汤宝，加入红枣、枸杞、虫草、香菇，调至高温煮到汤开再调至中火煮几分钟，就可以开始涮菜吃起来了

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