火锅底料 - 麻辣锅底 的做法 - 麻辣锅底 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 水1500毫升,家乐浓汤宝(猪骨浓汤)2块
辅料 : 豆瓣酱100克,干辣椒20克,大葱50克,姜20克,蒜头20克,花椒20克
麻辣锅底的做法
1.
备好食材
2.
豆瓣酱剁碎,干辣椒切成小段
3.
锅中入油
4.
加热后加入豆瓣酱和干辣椒炒出香味
5.
放入6碗水(约1500毫升),煮沸后加入2块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝
6.
继续加入大葱、姜、蒜头、花椒
7.
待火锅煮沸后加入涮料,如羊肉、牛肉、牛百叶、牛肉丸、菌菇等