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火锅底料 - 麻辣锅底 的做法 - 麻辣锅底 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 水1500毫升,家乐浓汤宝(猪骨浓汤)2块
辅料 : 豆瓣酱100克,干辣椒20克,大葱50克,姜20克,蒜头20克,花椒20克

麻辣锅底的做法

1. 备好食材

2. 豆瓣酱剁碎,干辣椒切成小段

3. 锅中入油

4. 加热后加入豆瓣酱和干辣椒炒出香味

5. 放入6碗水(约1500毫升),煮沸后加入2块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝

6. 继续加入大葱、姜、蒜头、花椒

7. 待火锅煮沸后加入涮料,如羊肉、牛肉、牛百叶、牛肉丸、菌菇等

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