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甜品点心 - 苹果派 的做法 - 苹果派 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 全蛋液20克,低筋面粉100克,苹果1个
辅料 : 糖粉35克,黄油50克,朗姆酒适量

苹果派的做法

1. 黄油加入糖粉打发

2. 加入蛋液打匀

3. 筛入低筋面粉,加入一点点的朗姆酒,完全混合

4. 约取2/3的蛋糕坯按压到蛋糕盒的底部和周围

5. 将苹果削皮切成小块码入坯里,撒上适量的粗砂糖

6. 将余下的蛋糕坯搓成长条,摆放成网格形

7. 放进预热到175度的烤箱内,烤35-45分钟左右

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