2019-12-11

主料 : 螃蟹6只
辅料 : 花椒适量,清水适量,干辣椒适量,姜丝适量,豆瓣酱适量,葱段适量,盐适量,酱油适量,料酒适量,胡椒适量

香辣蟹的做法

1. 锅烧热，倒入色拉油

2. 放入花椒，干辣椒，姜丝，豆瓣酱炒匀

3. 加入处理好的螃蟹

4. 加入盐，翻炒均匀，

5. 加入酱油和料酒，继续炒匀

6. 加入适量的清水

7. 放入葱段

8. 收干汁，加入胡椒，炒匀即可出锅。

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